Koepoe Koepoe TBM Emulgator 80g

Koepoe Koepoe TBM Emulgator 80g – Indonesischer Teigverbesserer für fluffige, gleichmäßige Backwaren und schnelleres Aufschlagen von Rührkuchen.

Produktdetails

• Marke: Koepoe Koepoe (Indonesien)
• Inhalt: 80 g

Verwendung

• 1 TL TBM auf 5 Eier geben und mit Zucker und Mehl zu einem luftigen Rührkuchen aufschlagen.
• Als Teigverbesserer für Biskuit, Bolu (indonesischer Dampfkuchen) oder Chiffon Cake verwenden.
• Sorgt für kürzere Aufschlagzeit und stabile Luftblasen im Teig.

Lagerung

Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren.

Zutaten

Emulgatoren (E471, E475), Wasser.

Allergene: Enthält keine bekannten Hauptallergene gemäß LMIV.

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